Zutaten für 4 Portionen
2 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Honig
6 EL Ketchup
1 Stk Zwiebel
1 TL Pfeffer (aus der Mühle)
0.5 TL Paprikapulver
3 EL Kräuter (TK)
2 EL Sherry

Zubereitung   
Für die Steak Marinade zuerst den Zwiebel schälen und fein hacken.
In eine Schale geben und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Das Fleisch in einem Gefrierbeutel geben und die Marinade einfüllen.
Tipps zum Rezept
Das Fleisch sollte einige Stunden in der Marinade liegen
  Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten